HACCP推行的國家及領域
發布時間:2017-09-28 瀏(liu)覽次(ci)數:781次(ci)
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HACCP推廣應(ying)用(yong)較(jiao)好的國(guo)家(jia)有:加拿大、泰國(guo)、越南、印度(du)、澳(ao)大(da)利亞、新西蘭、冰島(dao)、丹麥、巴西等國(guo)(guo),這些國(guo)(guo)家(jia)大部分是(shi)強制性推行采(cai)用HACCP。開展HACCP體系的領域包括:飲用牛乳、奶油、發酵乳、乳酸菌飲料、奶酪、冰淇淋、生面條類、豆腐、魚肉火腿、炸肉、蛋制品、沙拉類、脫水菜、調味品、蛋黃醬、盒飯、凍蝦、罐頭、牛肉食品、糕點類、清涼飲料、臘腸、機械分割肉、鹽干肉、凍蔬菜、蜂蜜、高酸食品、肉禽類、水果汁、蔬菜汁、動物飼料等。